一般社団法人ひまわり 就労継続支援A型 共栄／『あまうめ城っぷ』を発表（2022年7月7日）
～流通経路を模索し、地域に根差したマーケティング開発も同時に展開～
兵庫県尼崎市に本社を置き、障害者就労継続支援A型事業所「共栄」を運営する一般社団法人ひまわりでは、事業所内にブランディングのプロジェクトチームを設置し、尼崎産の希少な梅の実を使った、『あまうめ城っぷ』を販売することを発表。
地元の自治体、及び発酵食品の開発では老舗の業者の尽力を得たことで、地域貢献と地域活性化の一助となる企画が実現しました。様々なマーケィング手法を取り入れて、地元で愛される健康食品として「あまうめ城っぷ」の知名度を全国に拡げていきます。
尼崎で採取した梅の実を使ったシロップです。酵母発酵技術を用いた製法で作られており、てんさい糖から生成したオリゴ糖の糖蜜のみを使用しています。貴重な発酵技術を有している老舗の業者の協力の下、尼崎産の希少な梅の実を使った新商品の開発です。
自治体・製造業社、当社の知恵を結集して協働開発いたしました。
『あまうめ城っぷ』を発表いたします。
今回発表する『あまうめ城っぷ』は、次の通りです。
■新商品や新サービスなどの特徴・詳細
地元で採取された梅の商品化に着手しました。
商品化に至っては、地元の自治体・製造業社との話し合いを重ねたことで、2つの戦略に絞られてきました。前提としては、他の製品にない付加価値を追及することが挙げられます。
その上で、地域に密着したブランディング化と、もう一方では全国展開するための高級志向を伴ったブランディング化で、双方の利点を取り入れています。
社内で立ち上げたブランディングのプロジェクトチームは、適材適所で力を発揮していただきました。
顧客優先を共有した上、スタッフ一丸となり「あまうめ城っぷ」の事業展開を軌道に乗せ、他には真似ができないブランディングストーリーを作り上げていきます。
※概要説明・補足説明
販売にあたり、「あまうめ城っぷ」の瓶に貼っているラベルを、消費者の好みに合わせてデザインを変える工夫を施しました。便宜上、下記のように振り分けていますが、中身は同じものですので、各自の嗜好でラベルを選んで購入してください。
・地域普及版ラベル
・全国版ラベル
■商品・サービスの仕様
商品名：あまうめ城っぷ
原材料名：甜菜糖（国内製造）、うめ果実（兵庫県尼崎市農業公園）
名称：植物エキス 発酵飲料（希釈用）
内容量・容器：200ｍｌ ガラス瓶
参考小売価格 1,080円（税込）（1,000円税別）
販売地域 尼崎市を中心とした全国
発売・運用開始日：2022年07月07日
製造者：株式会社ジャフマック 天然酵母研究所
販売者：一般社団法人ひまわり
URL：https://himawari.press/amaume
■会社概要
名称：一般社団法人ひまわり
本社住所：兵庫県尼崎市名神町3-10-21
代表者：代表理事 中島 薫
【本件に関するお問い合わせ先】
一般社団法人ひまわり 就労継続支援A型 共栄
TEL：06-6428-8166
E-mail：goods.order8166@gmail.com
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