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【梅シロップ活用レシピ】簡単手料理3選!

画像出典元 https://www.pexels.com/ja-jp/photo/3621225/

 

共栄の自社商品として販売開始した【あまうめ城っぷ】

 

わずか1ヶ月ほどで300本売れるなど、梅シロップを使ってお酒ヨーグルトを楽しむ方が増えました。

 

そこで今回は、梅シロップを使った簡単手料理レシピを3つご紹介したいと思います。

 

ひと匙加えるだけで、一味違ったお料理が楽しめちゃいます♪

 

梅風味のサッパリ酢の物

 

【1】ボウルに梅シロップ(大さじ1)、(小さじ1/4)、(大さじ1)を入れ、混ぜ合わせます。

【2】1の中に、ひと口大に切ったタコと薄く輪切りにしたきゅうりを加えてよく和えます。

【3】冷蔵庫で冷やして完成です。

 

豚肉のアッサリ炒め/2人前

 

【1】 豚肩ロース(薄切り200g)に薄力粉をまぶします。

【2】 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱したら豚肩ロースを炒めます。

【3】  両面に焼き色がつくまで火を通したら、梅シロップ大さじ2)、しょうゆ(大さじ2)、すりおろし生姜(小さじ1)、料理酒(大さじ1)を加え、中火で1分ほど炒めます。

【4】味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付ければ完成です。

出典元:https://www.pexels.com/ja-jp/photo/2418486/

 

 

梅味シャーベット

 

【1】梅シロップでお好みの濃度に薄めます。

【2】1を平らな容器に入れたら、冷凍庫で冷やして固めます。固めている途中、何度かフォークでかき混ぜながら空気を入れると、よりなめらかな触感に仕上がります。

 

 

 

いかがだったでしょうか?

 

どの料理も簡単手間いらずでパッと作れちゃうので、是非試してみてくださいね!

 

 


 

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