ブラックペッパーを使用したクラフトビール、『サントリー 東京クラフト スパイシー エール』の缶を開けてみて匂いを嗅ぐと、黒コショウの香りは感じられず、ビールのホップの香りがします。
この時は普通のビールと大差は感じられませんでした。
口に入れると、軽く黒コショウの香りが鼻に抜ける感じがしますが、それでも口の中に辛さ等のスパイシーさは感じられません。
のどを通り過ぎた後から、黒コショウの辛みがしてきて、ビールののど越しと辛みが相乗効果が増し、爽快感が高い味と余韻が残ります。
普通のビールより爽快感が高く、ビール単品でもおつまみに合わせてもいける美味しいビールです。
スパイシーすぎて人を選ぶということがないので、ビールが苦手や初心者の人にも安心して勧められます。
トマトジュースと合わせて「レッドアイ」にすると、簡単に美味しく作れて、アルコール初心者にも勧められます。(レッドアイはビールとトマトジュースを1対で1合わせるカクテル。好みでコショウ、タバスコ、ウスターソースを入れます)
数量限定発売なので、完売しない内に買うことをお勧めします。
「騙された」と思って、1本買っても損はないはずです。
文章:北山南河