健康

「ダチョウの卵」で料理してみたよ！？

超巨大な卵（ダチョウの卵）を注文し、家で色々な調理を試しながら食してみました。画像付きの食レポを楽しんでください。

自宅に届いてから…

今回は、一般の卵とダチョウの卵を使って料理を作ったので、それを皆さんにご紹介します。

初めに少し、ダチョウの卵についての素朴な疑問を上げておきます。

問い）ダチョウの卵って一般的の卵の何個分か知っていますか？

A：10個
B：35個
C：43個
D：25個
分かりましたか？
　　　　　⇩ドラッグしてみてね！
答えは…「 D：25個」

※ここから下は↓答えが乗っているのでご注意ください。

ダチョウの卵を買ったきっかけは、YouTubeを見たからです。
ネットで調べたらなんと数量限定のダチョウの卵を発見！！
速買いました。
数日が経ち、ダチョウの卵が届きました。

そして、ダチョウの卵の説明の紙を見てみると…
なんと一般の卵25個分と書いてあり、びっくりしました。
一般の卵とダチョウの卵を比べたら大きさも違います。

比べた写真です↓

割った後↓

早速どんな料理を作ったのかご紹介します。

皆さんならどんな料理・スイーツ作って見たいですか？
25個分の卵を一気に使うとなると、何を作るか迷ってしまいますよね。
そして…色んな案を出し合い決めました。

※あくまでも筆者が思う感想が書き込んでいるので、ご注意ください。

一品目「スクランブルエッグ」

一般の卵と比べてみた方がよかったのですが…
一般の卵で作らなかったので、すみません。
普段、一般の卵を使っているので色なら分かりますよね。
そうなんです！ダチョウの卵の方が色が薄いんです。
あくまでも筆者の考えなのですが…
ダチョウの卵の方は、白身が多かった気がするので、だから卵料理したとしても、薄黄色になるのだと思いました。
味は、何かに例えるのは、難しいのですが…まぁ美味しかったです。

筆者は、ちょっと苦手かなと思いました。歯ごたえは、パサパサしていましたね。